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작성자	박*지 [조회 : 3]
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백미(白米, 흰쌀)라고는 하지만 절구공이로 찧는 것만으로는 좀처럼 현재와 같은 흰쌀이 나올 수 없다. 이 시대의 흰쌀이란 고작 요즘의 5분도 쌀(종피의 절반 정도까지 벗겨낸 쌀) 정도일 것으로 추측된다. 현재 우리가 주식으로 삼고 있는 백미란 현미(玄米, 벼의 겨만을 벗겨낸 쌀)에서 과피, 호분층, 배아를 모두 벗겨낸 ‘배아 쌀’이다. -오우미 쥰 더욱더 그 마음을 관대하고 활발하게 가질 것이지, 마음을 옹졸하게 가져서는 안 된다. 그 마음이 관대하고 활발하게 갖고자 하면 반드시 느긋하게 하여서 청양지기가 아래로 소모될 것이다. 마음을 편안하게 하고 생각을 조용히 하면 양기가 위로 올라가서 몸이 가볍고 맑아져 머리, 얼굴, 팔, 다리가 충족하게 될 것이다. 이것은 곧 원기(元氣)요, 맑은 양기이다. 노심초사하면 양기가 아래로 떨어져서 무겁고 탁해져서 머리, 얼굴, 팔, 다리에 울열(鬱熱)이 생긴다. 이것이 화기(火氣)요, 소모된 양(陽)이다. -동의수세보원 제 버릇 개 줄까 , 나쁜 버릇은 고치기 어렵다는 말. Empty vessels make the most sound. (빈 그릇은 소리가 크다.)오늘의 영단어 - caterer : 케이터링업자, 음식물조달업자 궁핍은 영혼과 정신을 낳고, 불행은 위대한 인물을 낳는다. - 빅토르 위고 오늘의 영단어 - decent : 버젓한, 점잖은,풍족한 세포막이 약해질 때 질병을 유발시킨다. -김해용 Nothing venture, nothing have [win] [gained]. (모험 없이는 아무 것도 얻지 못한다)잘못된 가치관을 가지고 살면 인간성이 파괴된다. 가족 전체가 잘못된 가치관을 가졌다면, 그것은 이미 가정이 아니다. 일그러진 가정이다. 행복은 없다. 일그러진 가정에도 행복은 없다. 사람이 되어야 행복하다. 사람 못된 것은 행복이 없다. 부모에게서 배울 것이 없으면 그 가정에도 행복은 없다. -강연희